Genuß-Erlebnis-Reise zu den 4 Elementen

ERDE, WASSER, LUFT, FEUER

 

Wir laden Sie zu einer Genuss-Reise zurück zum Ursprung ein. 

Ursprung bedeutet Qualität, Natur pur und Nachhaltigkeit der Produkte, die wir für unsere Menüs verwenden.

Es erwarten Sie Kochprofis und Weinkenner, die Sie kulinarisch und informativ durch den Abend führen. Gemüse, Fisch, Geflügel, Fleisch zum Sehen, Anfassen, Riechen und Schmecken...

Lassen Sie die 4 Elemente auf Ihre Sinne wirken und kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise am


Donnerstag, 26. Sept. 2019, Beginn: 18.30 Uhr
Thema Erde – Vegetarisch I Thema Wasser – Fisch
Thema Luft – Geflügel I Thema Feuer – Fleisch


Jedes der Elemente präsentieren wir in zwei verschiedenen Formen –
das Produkt in seiner ursprünglichen Beschaffenheit und in „zubereiteter“ Form, sei es nun gedünstet, gebacken, gegrillt, gekocht.

 

Preis: 69 € pro Person
(Aperitif und 5 Gang-Menü, zzgl. Getränke)