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02. Oktober
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Insel Brunch | NEU | Basenfasten - Urlaub für Körper, Geist und Seele |
07. Oktober
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Wise Women Circle | Mehr |
sinnlich - bewusst - überraschend - anders
RESTAURANT, SEETERRASSE und STRANDBAR in Görlitz
Für externe Gäste haben wir an folgenden Tagen mit vorab Reservierung geöffnet:
ab 18 Uhr immer Mo / Di / Do / Fr / Sa
UND zu unserem Sonntagsbrunch ab 11.30 Uhr
Mittwoch- und Sonntagabend ist unser Restaurant nur für Hotelgäste geöffnet.
Kontakt für Reservierungswünsche: 035822 - 554051 oder per Mail: restaurant@inseldersinne.de
Genussorte
Willkommen im Insel Restaurant
Passion Kulinarik mit Meergefühl.
Sinnlich und bewusst.
Regional und Nachhaltig - ausgewält und zubereitet.
Eine Kunst die alle Sinne berührt.
Von der Wurzel bis zur Blüte.
Handgemacht und naturnah.
Kreativ und überraschend anders.
Jedes Menü eine Kunstausstellung.
Spürbare Lebensqualität. Erlebnisse, die süchtig machen.
Frisch, gesund und unverfälscht – das ist unsere Devise in der Küche. Wir kochen im Rhythmus der Natur, den Jahreszeiten folgend, mit saisonalen und vorwiegend regionalen Produkten. Der respektvolle Umgang mit den Köstlichkeiten aus der Natur, den Tieren und Ressourcen liegt uns hierbei ganz besonders am Herzen. Im Sommer und Herbst werden wir mit Gemüse aus dem Garten der Obermühle beliefert. Auch die Zusammenarbeit mit regionalen Bauern und Fischern minimiert Transportwege und leistet einen Beitrag zur CO² Reduktion.
Beachbar
Mittsommerfest - unser jährliches kulinarisches Sommer Festival
Ihre Online Reservierung können Sie hier vornehmen:
Ein offenes Wort:
Die Pandemie hat ihre Spuren hinterlassen...
So haben sich leider auch einige Mitarbeiter für eine Zukunft in anderen Branchen entschieden.
Damit wir unser Restaurant jedoch bald wieder ohne Einschränkungen beleben können, bitten wir Sie – sollten Sie jemanden kennen, der / die mit Lust, Freude und einem ausgeprägten Gastgeberherz zu uns auf die Insel kommen möchte – diese/n auf unsere Stellenanzeige aufmerksam zu machen!
Ein außergewöhnlicher Ort für außergewöhnliche Menschen